大家好，今天教大家做巧克力汤圆，简单又好吃，像糯米糍一样糯糯的。一些要注意的事项都给你列出来了，百分百成功！

给你冬日带来清凉~

准备材料：

巧克力（首选黑巧克力）、芝麻馅汤圆（首选大汤圆）、牙签

注意事项：

1.失败的原因主要在于巧克力酱太稀或太浓。巧克力首选黑巧克力，如果只有普通巧克力可以加一点牛奶或椰子油稀释。成功的巧克力酱应是可以快速流动的酸奶状。

2.给汤圆裹巧克力酱的时候切记不要离开热水，天气冷，酱会很快凝固。

3.视频中7颗汤圆用了4~5枚巧克力，用深一点的碗来融化，比较好裹。

4.汤圆别冻太久，否则会很硬咬不动，没有糯米糍的效果。

水开后放入汤圆，汤圆浮起就可以捞出了。

汤圆放入凉水中“冷静”一下。

放入容器然后进冰箱冷藏一小时左右。

巧克力隔热水融化。

冻好的汤圆插上牙签裹上巧克力酱。

好吃！

是不是非常简单，快做一份来吃吧！

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