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蒲公英黄花地丁、婆婆丁,广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩等地,可谓随处可见。其既是颇受人们喜爱的一种野菜,更是一味价廉物美的中草药。

蒲公英泡水喝的作用

一:清热去火

每年到春夏季节,就容易脸上冒油、起痘,还易上火嗓子疼。

泡上一杯蒲公英水喝,有去火消炎、缓解嗓子疼痛的作用;且蒲公英有祛湿热,可改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有不错的效果。

二:乳腺更健康了

蒲公英水对治疗乳痈有很好疗效,及产后女性多服用能起到通乳的作用。据《本草正义》中记载,蒲公英“治乳痈乳疗,红肿坚块,尤为捷效”。

临床实践已证实,蒲公英对乳房疾病的确疗效确切,多用于女性乳腺增生、乳腺炎。

三:美容养颜

蒲公英泡水喝不仅味美,还具有良好的美容养颜功效。蒲公英的叶子中富虎的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等微量元素等等能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。女性在生活中可以多用些蒲公英泡水喝。

四:口腔溃疡

复发性口腔溃疡是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致,在条件适宜时引发复发性口腔溃疡,而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌。从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。

五:防治肿瘤

蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡,代替茶水服用,具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用,同时还能够更好的提高身体的免疫力。

六:治疗胃病

患有胃病的人群可以适量食用蒲公英根,因为它含有多种健康营养的活性成分,如蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素,这些物质具有保护胃黏膜的作用,从而起到治疗胃病的作用。

蒲公英混搭喝法

混搭一:蒲公英玫瑰茶

取蒲公英1g+玫瑰花1g,做成蒲公英玫瑰茶包,热水冲泡代茶饮。

作用:治疗乳腺炎、乳腺增生

混搭二:金蒲菊茶

取蒲公英根2.2g,胎菊0.5g,金银花0.3g,做成金蒲菊茶包,热水冲泡代茶饮。

作用:消炎去火、保肝利尿、防咽炎

搭配三:蒲公英绿茶

取蒲公英茶1g、绿茶1g、桂花0.2g,做成蒲公英绿茶,热水冲泡代茶饮。

作用:去口臭,除便秘、抗氧化、去火祛痘

蒲公英的注意事项

一、过量饮用

有的人以为用量越多,所得到的功效就越大,实则并不是这样,如果大量服用蒲公英,会导致身体中的肾小管变窄,上皮细胞出现轻度肿胀,引起恶心、腹泻等不适。专家建议,正常体质的人一天饮用量在3-5g即可,至多不能超过10g。

二、根部很重要。

蒲公英的根不要去掉,其根部的营养价值最高。只要将蒲公英清洗的足够干净,无论是直接食用还是泡茶都没有问题。我们可以把整根蒲公英旋转的拧起来,像一根绳子一样打一个结,将根部塞在里面,可以有效的保护住根部。当然也会有很多根系很短,没办法打结,就可以用细线捆绑一下固定形状,喝的时候剪掉细线就可以了。

蒲公英根茎同样可以做成茶

蒲公英根茎在护肝方面,效果优于蒲公英叶子,所以,将蒲公英根做成茶,泡水喝,是护肝不错的选择!

将蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;

洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温;

冷凉后的蒲公英根,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。

每次取3-5g,热水冲泡,3-5分钟即可饮用!

三、脾胃虚寒者不喝

脾胃虚寒者蒲公英性苦寒之功效,对于阴寒之人非但没有治疗效果,反而会使病情更加严重,某些病人还会出现食欲减退、困乏、面色苍白等症状。



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