-------------------------------

奶制品对孩子的重要性,咱们当妈的肯定再清楚不过了,但有不少宝宝「乳糖不耐受」,喝牛奶容易拉肚子,这时酸奶就是个很好的替代。然而很多妈妈在选择酸奶时存在困惑,该怎么选酸奶呢?选什么酸奶呢?其实挑选酸奶并没有那么难,知道记住这3招就可以啦~

1

带「饮料/饮品」的「酸奶」,不要选

这些看起来很像酸奶的、往往还很好喝的产品,其实不是酸奶,可以简单地把它们看成「含糖饮料」,

另外,现在市面上出现了很多新类型的产品,比如布丁、慕斯等,这些同样不是正经的酸奶,只能算作是含奶的甜点。

2

有「风味」二字的酸奶,要慎选

其实酸奶分为四种:酸乳、发酵乳、风味酸乳和风味发酵乳。

但是这种酸奶,除了牛奶和乳酸菌之外,还会加入大量糖以及其他添加剂。

3

营养成分表重点看这两条

1.蛋白质:选含量高的。现在市面上有些产品蛋白质含量可高达6%,而有些只有2.5%。

2.糖(碳水化合物):选含量低的,目前市面上的酸奶,糖含量一般是11%~12%,不过有的会高达15%左右。

总之,如果几种酸奶摆在面前,选择「高+低+低」的那一款。

花了老大力气教大家怎么挑酸奶,黄妈心里其实也是知道的,人都是懒的,只想照着一份现成的名单买买买...

下面就是我推荐的几个品牌:

看到这里妈妈们对酸奶的选择应该没有问题了吧?!

不过酸奶虽好,但是冰冰的酸奶,妈妈们还是担心会吃坏宝宝的肚子,

其实这并不是什么难事,今天我就给妈妈们介绍一个简单的方法,3步就能让宝宝吃得更开心,更放心。

将奶粉、酸奶以及蔓越莓混合在一起搅拌搅拌,擀成片放入冰箱冷冻成型,再放入烤箱烤一会就完成了。

刚出炉的酸奶片,温温的,酸酸甜甜的,奶香馥郁,点缀的蔓越莓也为颜值添了不少分,赶紧做起来吧!

蔓越莓酸奶片参考月龄:18M+

操作时间:40分钟

食材

酸奶:30克

奶粉:80克

蔓越莓:20克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

-1-妈妈们准备好这些食材。-2-蔓越莓先切成小粒,然后剁碎。-3-奶粉中倒入蔓越莓碎,搅拌均匀,再倒入酸奶,搅拌成无干粉的状态。-4-将搅好的团在硅油纸上,折叠硅油纸,轻轻压扁,擀成薄片,放入冰箱冷冻半小时。-5-酸奶片冻硬,揭掉硅油纸,切成块。?到这一步将奶片放至常温也可以直接吃了-6-放到烤盘上,推入烤箱,上下火度烤5分钟就完成啦~●蔓越莓可以根据口味替换成自家爱吃的果干,比如芒果干,同时酸奶片中也可以加点可可粉或抹茶粉,能做出新的口味喔~(PS:抹茶味和可可味的不太适合给孩子吃,不过可以犒劳犒劳自己)●酸奶片冷冻完后取出,放到常温的状态也可以直接吃,不过亲测还是放入烤箱继续烤5分钟,口感会更棒!●酸奶片即做即食,吃不完的可以放入密封罐冷藏保存,7天内吃完就可以啦~-------------------------------预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.yemazhuia.com/ymztx/6872.html