夏天多吃苦瓜，好处多多！但这3类人却不宜多吃，很多人不清楚

民间有一种说法：“苦瓜虽苦，但不传苦于他物。”意思是，你用苦瓜做菜，不管与什么菜肴混在一起，都不会把苦味传给别的菜。因此，苦瓜被称为“君子菜”，意思是“君子之德、君子之功”。其实大家都知道，吃苦瓜好，苦瓜全身都是宝，煎水喝，去火通便，有辅助降血糖功效，煲汤喝，清热解暑，苗和叶子，压碎成汁，看给孩子去痱子，治疗寻麻疹，苦瓜切片晒干，制成苦瓜茶，是糖尿病人的理想饮品。

苦瓜的功效

苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

治胃气疼。现在我们生活水平比较高，但是很多人因为饮食不规律，比较随意，就经常会出现胃痛的情况了，而在《滇南本草》就有记载“苦瓜煅为末，开水下”，可以治疗胃气疼。

清热解毒。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

苦瓜虽好，但这几类人却不宜多吃。

1、苦瓜性寒，因此脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。

2、儿童。学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。

3、孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。

你喜欢吃苦瓜吗？