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如《伊尹汤液经》所说，热饮是汤中的第一精髓，此时喝汤，尤其是热汤，可以减轻肠胃的负担（“饮入于胃”）。速溶藕粉虽常见，机器大批量生产，加了增稠剂、香精等，早不是以前的味道。纯天然手切藕粉+鲜酿桂花露香滑甜糯甜而不腻点击小程序购买今天推荐的农家藕粉却不一样，手工制作、%纯天然，无添加，每一片形如霜雪、白若鹅毛，曾是清宫历朝进贡的佳珍。那鲜藕的清香融化在口中，真是让人欲罢不能。一口就化开的幸福手作藕粉因成本高、制作费时，在市场上难以寻觅，却代表了旧时光里真而纯粹的美好。开盖一股鲜藕香，拿一片放嘴里，瞬间融化，两颊生津。因为品质好，特别容易冲泡，完全不起疙瘩。取两小勺，冷水和开后，热水冲入、搅匀，一碗色泽动人、晶莹剔透的美味静待你的品尝。闻则如荷花清香淡雅，食则细腻柔滑，入口即化，吃不停嘴。这手作藕粉，富含铁和B12，润肤养颜、健脾补血，对女生尤其好。而且易消化吸收，给体质虚弱的人食用有滋补的功效。这款藕粉，细腻，杂质少，香气浓，粘度高，因为他们选用来自金华山丘陵间特有的小山塘红花藕，由山泉水滋养，是公认最适合做藕粉的品种。相比于白花藕，它做出的藕粉更香浓、更清甜。许多藕粉用的都是小藕，甚至混入藕节等边角料，但物喜只选大藕，因为藕肉饱满，做出来的藕粉更香甜。挖藕并不轻松，全凭人手完成。每年11月到来年3月，天寒地冻，藕农从一米多深的藕塘淤泥中挖出鲜藕。寒风里的辛苦，只为你手中的一碗粉糯。斤鲜藕终得6斤藕粉。手作藕粉，从来不易得。从鲜藕到成品，要经磨藕、过滤、沉淀，手工削片，晾晒等16道工序，每道工序都必须人工操作。一百斤的鲜藕，只能做出6、7斤的藕粉，制作必须两天内完成，以保持最初的清甜与温润。其中，手削工艺是藕粉制作的最重要一环，藕粉团从缸底取出，农人手起刀落，簸箕里飘落片片鹅毛，每一片都是精华，自然晾晒，保留最完整的营养。不加糖和其他淀粉物质，纯天然无添加，孕妇小孩、老人都适合吃。因为不加糖，喜淡的人直接吃。喜甜的，若配桂花露，味道更棒。藕香和桂花香融在一起，沁人心脾，瞬间治愈。泡制方法讲真，藕粉泡出来像琥珀吗？很多人泡出了面疙瘩既视感。一人份只需2、3勺藕粉片。先加少量凉开水，搅拌至藕粉片全部化开。再浇滚烫的开水，藕粉瞬间膨胀。变成半透明的胶质状，琥珀出现了呀。藕粉搭配耗时3月酿造的桂花露，香甜如蜜，明目润喉，拌入藕粉特别美味。桂花露的桂花产自“丹桂花之乡”福建浦城，色泽朱红，香味淡雅，天然无染色。入茶入茶佐餐，拌入甜品都别有一番滋味。纯天然手切藕粉+鲜酿桂花露香滑甜糯甜而不腻香滑甜糯甜而不腻点击图片购买点击图片购买文中图片来自品牌方，如有侵权，请原作者联系

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