总是有些奇怪的美食能够成功地勾起我们的味蕾，第一次尝试怪异无比，多吃几次越吃越上头，我们身边总是不乏这类美食的推荐者，更是尝试者，是他们将这类美食带入我们的生活中，下面为你们介绍这几种这类经典美食。

第一类：螺蛳粉

螺蛳粉是我们日常生活中最常见的一种，它深受广大群众的喜爱，更是成为生活中一部分，现在有外卖餐馆，普遍存在，这个是源自柳州的一种美味，更是一种传统的文化，极具辣鲜酸爽的口味，特殊的手工制作技艺在年的时候就被列入国家级非物质文化遗产名单，这个文化的“臭”美食，你吃过了吗？

第二类：臭豆腐

臭豆腐是一种让人欲罢不能的地方特色美食，长沙臭豆腐尤为出名，是众所周知的一种小吃，闻起来奇臭无比，吃起来谁吃谁知道。外焦里嫩味道口感都是非常好的，有幸去长沙的朋友千万不要错过它。这个闻起来臭，吃起来香的臭豆腐你吃过吗？

第三类：折耳根

折耳根亦可为药材亦可为食材，提起来，大概大家都是纷纷摇头，近几年来，折耳根被我们广泛利用在食材里，在烧烤摊可以吃到，在串串店也可以吃到，被做成独特的食材，对于它，吃和不吃的人可以说两极分化，最常见的吃法就是凉拌它，它还有一个别名为鱼腥草，如它名字一般，他是有一种独特的气味，这个怪味届的美食你尝过吗？

生活中总是不乏各种美食，我们可以去多多尝试，说不定你会发现新的大陆，民以食为天，我们国家自古以来食之多，不乏种类，都是劳动人民创造与发现的，这期介绍就到这里，欢迎投稿你想吃的，小编来介绍哦。