冬天刚刚过去，春姑娘就迈着轻盈的步伐来到了我们的身边，大自然的一切好像是约好似的，都换上了春装，小花小草们在春日暖暖的阳光里争宠斗艳，那万紫千红的花儿在春雨的沐浴下，怒放在大地上，红似火、白如云、粉似霞、黄胜金、绿犹玉、紫如蓝……真俏！

这个时候，漫步在乡间的小路上观花识草真是一种享受，其实有时候幸福就是这么简单，只要你不要去和任何人攀比，就象路边的小野花，没心没肺的盛开着，正如这“二月兰”，虽然是一种很低贱的田间野花，但是二月兰却是季羡林老人家笔下的明星，从不起眼的零零星星开到迷人的紫色海洋，淡淡的，烈烈的，摇动的花影，缠绵的花枝，淡淡的花香，当你置身于这片蓝色的花海时，仿佛自己就在那花中画里一般，久久不愿醒来。

二月兰又叫做诸葛菜，属于十字花科诸葛菜属，一年或二年生草本，因其在农历二月前后开始开蓝紫色花，故称二月蓝。在物种日历中表示二月蓝是不能写作二月兰的，故取其阴历二月开蓝紫色花的意思。但在季羡林老人家笔下写的是二月兰，不管是二月兰还是二月蓝，虽然是同一种植物，但我更喜欢“二月蓝”这个称呼，因为比较接近它的形象。

二月蓝，它的蓝并不是你想的那种蓝色，它的蓝是蓝紫色，这种颜色，有一种温暖，又带着一丝疏离、冷漠，让人有一种想更加亲近的去接近它。常生长于平原、山地、路旁、地边，对土壤光照等条件要求较低，耐寒耐旱，生命力顽强。花朵不大，紫白相间。如果只有一两棵，在百花丛中，决不会引起任何人的注意，但是它却以多争胜，每到春天，和风一吹拂，便绽开小花；最初只有一朵，两朵，几朵。但是一转眼，在一夜间，就能变成百朵，千朵，万朵，大有凌驾百花之上的势头，此时，你会被它的美丽给惊讶到。

此外，二月蓝还是一道美味的野菜，关于它的野菜传奇，这里还有一段小故事：

相传诸葛亮当上了刘备的军事中侍郎，总管军粮和赋税。因为刘备有千军万马，对粮草的需求量比较大，百姓的负担也比较重。百姓吃不饱，穿不暖，人心惶惶。有一次诸葛亮出巡暗访，见到一种野菜，称为“蔓菁”，从老农口中得知此菜浑身是宝，叶子和茎都能吃，吃剩的可制成腌菜，青黄不接时，这菜可成为当家菜。

于是，诸葛亮对这种菜很感兴趣，故向老农问了种植“蔓菁”的方法，便下令将士们在军中广泛种植，一方面可以补充军粮，另一方面可以作为牲畜的饲料，经济实惠，一举两得。从此之后，军粮充足，百姓的压力也缓解了不少。诸葛亮种的菜，后世就叫它诸葛菜，也就是我们所说的二月蓝。

二月蓝的食用方法，可清炒、可凉拌、可做馅料。凉拌时需要把采集的二月蓝用清水浸泡十五分钟后，取出洗净，放入开不焯烫一下，捞出过冷水，再切成段状，加入食用盐、醋和香油等调味料调匀即可。吃起来淡淡清香略带微苦，吃过之后唇齿留香。

如将二月蓝做成馅料，包饺子或包子那简直是人间极品，做法也简单，先用开水焯一下，去掉水分之后，和羊肉或猪、牛肉一块剁碎，加入生抽、盐、香油和五香粉，让你吃过之后，保证你不会忘记，吃了还想吃。

食药同源，这诸葛菜也不例外，它具有降低人体内的胆固醇含量，也可以清理血管，达到软化血管的作用。这样的效果是可以避免血栓的形成，降低了一些心脑血管疾病发病的概率。对于一些有三高的人群或者说中老年等心脑血管疾病的高发人群可以经常食用诸葛菜，能起到很好的食疗的作用，在这个初春时节，又正是吃野菜的时候，三高人群要记得了，常吃它会有很好的疗效。

对于此小小的野花，在《天涯芳草》中有这样一句描述：“欣赏不了二月蓝的美丽，才是没品位”。想不到野菜也能如此的美丽，你见过这么美的野菜吗？