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行情冷热不误

涨跌看点十足

近期，湖南省安化县清塘铺镇雨季不断，导致采挖不便，玉竹出土量有所减少，且近期行情不佳，种植在地玉竹仍有许多尚未采挖，目前当地鲜玉竹收购价格在2.3-2.5元/市斤。

图为生长两年了的鲜玉竹。

由于产新采挖较为集中，当地商贩收货较多，商贩一般收购后经过挑选再加工成干货继而出售。

冒着小雨，仍有农户采挖了部分玉竹，并将出土的鲜玉竹统货(未分选)拉到附近收购站出售。

图为刚收的一批生长比较好的三年鲜玉竹，由于货质量比较好，收购价格在3元/市斤。

工人们正在将收购的鲜玉竹分类。一般工人会将带芽头的鲜玉竹挑选出来用作繁殖种苗，自用或出售，其余鲜玉竹条加工成药材商品，现当地玉竹种芽的价格5元/市斤，种一亩需投入玉竹种芽-斤。

适合种植的双头玉竹芽。

采购回的玉竹鲜货，商家需及时烘干。商家将鲜玉竹分选好后，摆放至烘干架上，再将装好鲜玉竹的烘干架推入到烘烤房内再加工。一般加工一批新货需要加温烘烤3-4天，折干率约3.5-4:1。

一般加工户用传统的地炕加工玉竹。

经过2-3天地炕后的玉竹统货，当前当地玉竹干货价格在22-23元/公斤。

初选出来的干玉竹选条，现选条要价在25-28元/公斤。

玉竹干条断面呈乳白色，由于玉竹含高糖，断面略有粘连感。

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