世界上没有哪一个国家的美食可以像我们中国一样国内这五种地方美食,本地人吃不腻,外地人宁可饿死也不敢吃丰富多彩了吧,特别是看了《舌尖上的中国》更拓宽了我对中华美食的认知。旅行11年里,走遍了中国所有省份,行走了国内外座城市,从而品尝到了很多世界各地的美味,但是今天这篇文章不分享常规美味,就和大家分享下国内5大“奇葩”美食,本地人吃不腻,可这里面有2种美食,我宁可饿死也不会吃,看看你敢吃吗?

第五名闽南土笋冻:

在福建一带有一道特色的传统风味小吃,那就是土笋冻,发源于福建的泉州,和北方的皮冻有点相似,晶莹剔透的,但是土笋不是笋,是一种海里的“虫子”,长的像蚯蚓一样,很多闽南人说山里有冬虫海里有星虫,这就是海里的“冬虫夏草”,而且还是非遗美食。

虽然看起来头皮发麻,当地人老人,小孩都爱吃,喜欢放点酱油,醋、辣椒等调味料蘸着吃,说口感清香软嫩,滑溜爽口,味道极佳,但是我到现在也没敢吃。

第四名云贵川折耳根:

能被大半个中国人嫌弃的一道菜非折耳根莫属,第一次去云南旅行出于好奇点了凉拌折耳根,当时直接吐了出去,真的是“无福消受”这个味道。

很多人说鱼腥草是最难吃的蔬菜,没有之一。但是后来多次前往后云、贵、川旅行,居然会爱上这道菜,甚至有时候还会到菜市场里买回家自己拌来吃,鱼腥草在我们北方还不太好卖呢。

第三名云南炸竹虫:

前些年去云南录制一档旅游节目,估计是为了节目效果,让我们品尝全虫宴,油炸各种虫子,其中就有一道云南很有名又很贵的菜—炸竹虫,是不是很多女生听了就会头皮发麻,当地人说这是天然的蛋白质,比鸡蛋营业高出N倍。

第二名四川脑花:

网上说:世界上有两种人,爱吃脑花的,和还没敢吃脑花的。我属于后者,就算它是世界上最好吃的美味,我也没有勇气尝,真心过不来自己这一关。我有一个成都朋友,姑娘长的堪比一线明星,最爱的就是锡纸脑花,看她吃的那叫一个享受,然后看着我说:没吃过脑花的人称不上吃货,脑花是吃货通向老饕的通行证。谁爱吃脑花,你给我评论形容下,到底有多好吃。

第一名黔东南牛瘪火锅:

牛瘪火锅又称“百草汤”,是黔东南和广西西南地区苗族、侗族的一道特色美食,也是中国最雷人的美食,上过《舌尖上的中国》,当地人用于款待贵客。

主要原料就是“牛瘪”和牛胆汁。当地人在杀牛前,首先给牛喂些牛爱吃的中草药和一些新鲜的草,而后取出牛“牛瘪”,用那些未完全消化的液体进行烹煮,放入一些当地特有的香料和喜欢的食材,牛瘪汤底是黄绿色,入口较苦。都不用看,听了过程都难以下咽。外地人真的很难接受这道菜,但其实非常干净,还健胃祛热助消化。即便是这样,这也是我宁可饿死也不敢吃的一道菜。

今天分享的国内5大“奇葩”美食,你敢挑战吗?祖国之大,特色美食之丰富,你的家乡在哪里,有什么奇特的美食也欢迎你在评论区和我分享交流。



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