打响春节舌尖保卫战,发现食品安全问题
距离春节还有3天 不知各位亲们年货都准备好了吗? 过年饭局都有安排了吗? 做好每逢佳节胖三斤的准备了吗? 但是在面对着琳琅满目的美食时 有没有担心某些食品可能不卫生 某些产品可能不合格呢? 玉潭街道3人涉嫌销售有毒有害食品被立案调查、大成桥镇某副食品批发部余公斤过期食品被依法查封、沙河市场个“三无”烟花被暂扣…… 春节临近 市食药工质局重拳出击开展节前市场专项整治 排查安全隐患问题、打击违法违规行为、 维护良好市场秩序 确保群众买得放心、吃得安心、用得舒心 开展烟花爆竹质量安全检查。 查扣一批过期食品。 ▲为切实加强节日市场监管,维护市场秩序,市食药工质局从1月17日开始对全市食品药品、婴幼儿用品、取暖电器、计量器具、特种设备、烟花爆竹等领域开展专项整治行动,严查重处无证无照经营、制假售假、虚假宣传等违法违规行为。该局领导带队赴一线检查,全局系统上下联动,各科室和基层所周密筹划部署,形成了强大的工作合力。 在专项整治行动中,该局以旅游景区餐饮单位、农家乐、年夜饭供餐单位、大型商超、农贸市场、药店、保健品经营单位等为重点,加大食品药品安全检查整治力度,严打违法行为;以特种设备、取暖产品、烟花爆竹等为重点,加强安全监督检查。此次活动共出动执法人员人次,检查生产经营户余户次,查办案件71件。抓好源头检测,抽检鲜肉、水果、火锅底料等节日热销食品批次,检定定量包装商品56批次,查处净含量不合格食品7批次。加大监管力度,检查生产经营户余户次,行政约谈“年夜饭”承办酒店15家、大型超市6家、保健品经营门店25家。强化安全管控,排查整改人员密集场所特种设备安全隐患30处,行政约谈取暖器经营户24家,查封无证无照电取暖器生产点1个。同时,还发布了节日消费警示,提醒广大消费者节日期间外出就餐、采购节日食品和保健食品需注意的安全事项,提高自我防范意识。 如果发现相关问题,可拨打投诉举报电话。 在欢庆佳节的同时 注意饮食安全、科学饮食消费、 严防食物中毒发生 这些都十分重要 以下这四点请您一定牢记哦 1.选购安全放心食品 购买食品要到信誉好、管理严、证照齐的正规超市、商场(店)、市场。选购食品时,一要看性状、气味是否正常;二要品名、生产企业、生产日期等标示信息是否齐全;三要看是否超过有效期。 2.提高安全就餐意识 就餐时尽量选择食品安全量化等级较高(A级或B级),且食品经营许可证和健康证齐全的餐饮单位;食堂、餐馆的厨房等加工或就餐场所不能存放亚硝酸盐、农药、兽药等化学物品或有毒有害物质,以防误食、误用;加工过程注意食材的清洁、卫生和新鲜,切记加工、存储、摆放过程中生熟分开,防止交叉污染。 3.科学膳食严防中毒 严禁各类食堂、餐饮服务单位和各类群体宴请聚餐加工食用有毒中药材、非药食同源中药、来历不明的野生菌类;家庭、个人不可加工食用草乌、附子、附片等有毒中药材,慎食非药食同源中药和野生菌类;注意食品贮存条件和时间,食品性状有异决不可再食用。 4.安全消费适度饮酒 选择在证照齐全有效的商家购买饮用酒品,选购正规厂家生产的预包装酒品。仅供自己饮用的自酿酒,不得对外出售;严禁在宴请或聚会聚餐活动中提供仅供自己饮用的自酿酒或自己散装储藏酒,并且禁止在餐后将残剩的酒品回收、储存后再饮用;不要饮用来路不明、色味异常的“酒”品;有肝功能不全、胃炎、胃或十二指肠溃疡、食道炎、口腔溃疡、高血压、心脏病、甲状腺疾病、牙龈敏感、松动、肾功能不全、肾小球肾炎的人不适合饮酒;正在服用头孢类抗生素、或者高血压、高血糖药物、甲亢药物等的患者要绝对禁止饮酒。此外,还要注意妥善保管外用或者医用药酒,与食用酒要分开摆放,防止造成误食。 校审丨刘飞平 编辑丨周思慧 校对丨黄杏 记者丨邬艳通讯员丨罗晓林 |
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